Что ждет нас к концу столетия? Экологичный транспорт, чистый воздух и богатые леса или опустевшие мегаполисы, нехватка еды и продовольствия? Во Всемирный день охраны окружающей среды приводим отрывок из книги «Как спасти нашу планету» эколога, профессора Университетского колледжа Лондона Марка Маслина, напоминаем о том, как мы сами можем помочь планете и рассказываем о «зеленых» инициативах Роскачества.

Загрязнение вод, почвы, выбросы парниковых газов – человек непрерывно вредит окружающей среде обитания. Но ресурсы невечны, и то, как человечество подойдет к вопросам экологии сейчас, сильно повлияет на будущее. 

2100 год. Сценарий № 1: Кошмарный 

Изменения климата из-за потепления

Практически любая наша деятельность – от автомобильных выхлопов до отправки имейлов – оставляет за собой углеродный след. Он приводит к парниковому эффекту, который, в свою очередь, влечет за собой негативные изменения климата. Подробнее о том, что такое СО₂, Роскачество рассказывает ЗДЕСЬ.

Итак, 2100 год.

• Среднегодовая температура повысилась на 4 °C

Теперь во многих странах средняя летняя температура 40 °C – обычное дело. А в тропических странах все 50 (в настоящий момент усредненная летняя температура в Австралии составляет 34 °C).

• Лесные пожары бушуют на всех континентах.

Воздух пропитан едким дымом, отчего летние прогулки давно потеряли свою прелесть; более того, дышать таким воздухом вредно для здоровья. Кроме дыма воздух наполнен выхлопами и пылью, поднятой с когда-то плодородных почв, а теперь просто с засохшей земли.

• Мир страдает от засухи.

Пустыни расширились. Около 3,5 млрд людей страдают от нехватки воды в регионе. 

• Тропические циклоны усилились.

И каждый год наносят урон миллионам людей. 

• Происходит неравномерное распределение осадков.

Муссоны в Юго-Восточной Азии стали непредсказуемыми: на разные регионы приходится совершенно разное количество осадков. Из-за этого где-то стоит засуха, а где-то переизбыток влажности.

• Наводнения сменяются засухой

Немало жизней уносят и природные катаклизмы: от засух до штормов и наводнений.

Океан

Изменение температуры воды, а также поглощение ею углекислого газа из атмосферы сильно меняют всю водную экосистему.

• Большой Барьерный риф Австралии обесцвечен. 

• Морские обитатели погибают из-за закисления океана.

Из-за выбросов СО₂ меняется рН океана. Попадание в воду углекислого газа привело к сильному ее закислению. Такая среда непригодна для многих морских обитателей, как следствие – рыбные запасы истощаются.

Таяние ледников 

• Льды в Арктике тают.

Потому что средние температуры на Севере выросли на 8 °C. 

• Горнолыжные курорты – в прошлом.

Горные ледники тоже тают. Горнолыжные курорты существуют в виде закрытых комплексов, где с помощью специального оборудования поддерживается нужная температура. 

• Многие города затопило.

Уровень океана повысился примерно на метр. Гонконг, Рио-де-Жанейро, Майами, Мальдивы, Маршалловы Острова и многие другие города и острова затоплены и заброшены. 

• Перебои в поставках продовольствия.

Урожайность плантаций и хозяйств всего мира сильно снизилась. Из-за экстремальной жары на тропических плантациях возможно работать только в те редкие дни, когда выдается небольшая прохлада. Из-за этого объем производимых продуктов упал в 10 раз. Резкие погодные колебания затрудняют сельскохозяйственные работы и в остальных климатических поясах, что также сказывается на урожайности. Сами почвы загрязнены и истощены. 

• Продукты более дорогие и менее полезные.

Как результат, продуктов становится меньше, они дорожают, при этом теряют в пищевой ценности, потому что СО₂ негативно влияет на содержание в растительных (в частности, в озимых) культурах белка, цинка, железа и других микроэлементов. Малообеспеченным людям особенно сложно решать базовые вопросы питания.

2100 год. Сценарий № 2: Все хорошо

Итак, человечество заботится о планете и делает все, чтобы сохранить ее. Приняты меры по сокращению углеродного следа, восстановлены леса.

• Глобальная температура повысилась на 1,5 °C и замерла на этой отметке.

• Ископаемые виды топлива заменены возобновляемыми источниками энергии (солнце, ветер, вода и др.).

• Посажено более триллиона деревьев, поглощающих углекислый газ (СО₂).
  

Кстати! Уже сейчас генная инженерия позволяет выращивать деревья, которые достигают нескольких метров в высоту всего за полгода. Звучит обнадеживающе, однако не все так однозначно. 

– Лес – это не только деревья, которые поглощают СО₂, но и целая экосистема с разными видами животных и растений, которая выполняет множество важных функций. Если мы высаживаем новые быстрорастущие породы деревьев (или модифицируем старые), то нужно понимать, как они «впишутся» в нее и как будут с ней взаимодействовать. У нас пока нет полного понимания всех процессов, происходящих внутри экосистем, а значит, гораздо лучше сохранять и восстанавливать естественные леса, – рассказывает эколог, выпускница Лондонского университета и автор блога об экологии Дарья Кузнецова.

• Общественный транспорт работает исключительно на электричестве и не оставляет выхлопов. 

• Многие здания обеспечены солнечной батареей и так называемой «зеленой крышей». Насаждения на крышах зданий не только дополнительно очищают воздух, но и препятствуют нагреванию бетонных крыш, отчего воздух в городе остается чуть более прохладным.

• Крупные города соединяются скоростными электропоездами. Самолеты летают все реже и нужны для перемещения между континентами.

• Мы отказались от мяса. Животноводство всегда относилось к видам деятельности, оставляющим большой углеродный след. На смену животному белку пришли более экологичные альтернативы. 

• Освободившиеся пастбища засажены лесами. 

Что можете сделать вы?

Повлиять на распространение электротранспорта вы не можете, но благополучное будущее экологии зависит от комплексных мер: на уровне власти, бизнеса и простых граждан. Мы регулярно рассказываем, как правильно заботиться об окружающей среде и что вы можете (и должны!) делать прямо сейчас. В частности:

• Правильно сортировать мусор.

• Ненужный мусор отдавать на переработку.

• Правильно избавляться от медицинских масок (потому что они содержат загрязняющий океан микропластик).

• Завести привычки, которые уменьшат ваш углеродный след.

В частности, экономить электричество, стараться реже отправлять не несущие смысла сообщения («ок», «лол» и др.), заменять поездки на автомобиле поездками на велосипеде, выбирать энергосберегающие лампы, использовать мультиварки и микроволновые печи вместо духовок (так как они потребляют меньше энергии), регулировать температуру отопления в доме (при возможности), мыть скопившуюся посуду разом, а в идеале – в посудомоечной машине (она потребляет меньше воды) и т. д.

Что делает Роскачество?

Роскачество уделяет пристальное внимание теме ответственного потребления и производства. Как и зарубежные национальные институты качества, входящие в ICRT (Международную ассамблею организаций потребительских испытаний), мы обращаем внимание на соблюдение критериев устойчивого развития производителями, продукцию которых мы исследуем. В наших тестированиях мы оцениваем влияние продукта на окружающую среду, смотрим, можно ли переработать упаковку, и т. д.

Роскачество также активно участвует в развитии рынка органической продукции. В 2019 году был создан Центр компетенций по органической продукции на базе Роскачества, который занимается обучением производителей, сертификацией и популяризацией лучшей органической продукции.

Для того чтобы определить, является ли тот или иной продукт органическим, оценивается весь процесс его производства, начиная с исследования семян для посадки, корма для животных/рыб, происхождения пчел и заканчивая запретом на упаковку, которая может привести к загрязнению как самой органической продукции, так и окружающей среды. 

С Российским экологическим оператором Роскачество заключило соглашение о совместной работе над созданием первого в России «Зеленого рейтинга», который будет оценивать деятельность и проекты муниципальных и региональных властей, бизнеса и общественных организаций в сфере обращения с отходами.

Рейтинг позволит оценить реальные усилия и результаты работы по утилизации и переработке твердых коммунальных отходов.

Место в рейтинге будет присваиваться как за непрерывную работу по обращению с отходами, так и за образовательно-просветительскую деятельность, вовлечение волонтеров и т. д.