Большая кружка

Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% «Большая кружка»

Отзывы на Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% «Большая кружка»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.5000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Антибиотики
нет5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Маркировка
0.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000
Потребительские свойства
5.000
Микробиология
5.000

Достоинства

  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Хорошо профильтровано
  • Свежее
  • Достаточная термическая обработка
  • Характерные внешний вид, вкус и запах
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Жирность молока выше заявленной
Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Большая кружка» произведено ООО «Галактика Вятка» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Vprok.ru, «Перекрёсток».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке нет растительных жиров. Оно не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот).
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное. Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Однако жирность молока выше указанной на упаковке. Дополнительно оценили содержание казеина. Оно составляет 2,38%.
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "ГАЛАКТИКА ВЯТКА"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "ГАЛАКТИКА ВЯТКА"

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    цельное молоко, обезжиренное молоко

  • Год исследования

    2021

  • Жирность

    3,2%

  • Вес

    1980 г

  • Объём

    1928 мл

  • Штрихкод

    4601075342192

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара